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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜" k4 g. `% W+ U
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# U( ^2 t" L8 ~! N6 }
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, _9 J: g2 Z7 ` |6 Y) B5 {+ d: i
& e9 O; Y$ G3 s! C$ {, i: K, T第二梯队：谷物
0 P# d, l, T6 V2 z# Z' c面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品6 k8 G/ m7 ^5 L4 Q' F6 h. a+ u, w
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ z$ z& O( N' ~9 ?8 S* u# V
, a7 W5 y4 `( t2 V0 ]( a9 p最后防线：肉和坚果
$ I4 A; ^) Q# i9 n鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
0 B. v% @# W* c0 m( i( x; R) F% f6 m! X: c1 a& u
四大原则：
1 ^' X( _ g6 ?. a6 X$ n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 U5 T; ~+ U4 x原则二：两餐之间避免吃糖；
% k. c. F1 z. s/ m原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；3 ?$ S5 m4 E6 Z6 V1 K
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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