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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* z, ^- z; J: m! T3 [( d! {莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* f6 J, a( y- |橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( K9 i J% N0 e. s' V Y/ b( K9 C
# M1 Y5 n' ^+ K/ l; I1 s第二梯队：谷物$ A) g9 x; P: k
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& u, e+ |5 W9 y- ?* V3 `. K+ s6 I
1 L c N( I0 C2 I9 v+ I6 q9 i第三阵营：牛奶和奶制品" G8 n. e: m6 _. I
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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- I; K2 J3 `( [最后防线：肉和坚果
. U+ s, z$ e2 A( n鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：- n9 B( a! { U1 e2 M3 b
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% q8 w) W4 w9 r2 o: G. V
原则二：两餐之间避免吃糖；. \) a* e9 U2 T7 B! C5 q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% Y4 A2 X" d6 d2 q& A, d2 k7 O/ ?2 e原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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