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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?7 i5 F4 a5 H0 r; b
: {5 {$ U$ z1 }" d: L  l& V8 Z5 {- |$ p

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: c7 H0 \" `& ?5 t, r吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% l" U, s- r( N2 R' {

$ F. r& t. v& m$ [2 l6 R5 D  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( r2 y! i8 q& q' G1 l1 r" o

7 I' ]' ]* W( Z  a& m* t# o& v  属阴虚体质者:
  q+ U  b& r+ \5 u& A( g
" f1 x- Z) z/ [. L  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  I' @( z5 p- n6 R5 M: V; w2 S' E  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 b2 p' E  [2 ]0 x. Y
0 m0 c) P% z5 G+ |, i, |
  配料:冰糖适量。! \, S+ i& B# A7 r

# A% T; W9 s4 f/ R* g: r" s1 H  制作方法:5 L0 o8 G5 ]5 \& [; U& z
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。$ J3 p& E" ?* Z# G) ?
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。: W2 k! G+ D$ e/ X; o. p! T- }

+ N" U( V' }5 S3 u. S  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ ]3 y0 n1 ^; k9 s6 P5 o4 Q
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  属阳虚体质者:
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1 i# r# Y' }' b# J* g' K/ h: F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥& b; G/ T3 p  ]. j, i$ v  `0 d
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量4 Z5 @9 r) m. g8 P& s$ {+ x( S" \

$ L% D! f1 i$ O& _' ^) W# M. [& O  【制作方法】
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/ e3 w% w% _* `8 B) ^  大枣洗净待用。( W$ O$ j! }0 r) V" f1 ^' V' k

8 D9 s3 H, C& T$ j% |5 b  桂圆去皮洗净待用。
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0 x0 l1 W0 K# O$ s4 o9 }  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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6 s9 l2 T' o5 i3 f: u# T  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 Y+ Q3 w9 p  x, x) ^& q

5 F" t) |: X8 V# Y, Z  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  y: E! M* K% T4 t2 L

  N1 u5 x" O& H. S  属阴虚体质者:( ]: H4 M7 i# p+ q& }& m
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% H! j6 E# T+ \  L' B; d

5 F+ i" Q& ~+ p' f* Q% c  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  G# ]5 Y: s& H2 \3 `- [  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  Q. l8 S" `; W, n
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ _' l! O7 N4 t" O& b
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  【制作方法】4 V( X$ ~# |. H) A; V8 o% w! T! B
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 E+ W- o% a( ^7 V

. Q* E7 x8 g  _. F' C/ ~  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。( z) F+ ?- y1 l% Q) Y( @. H
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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; _" ?7 [, K( N9 K5 y& s  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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2 t; O5 Y5 _% ^2 z7 m% L. c" ^  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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- D5 |* R- }2 t# z  山药栗子猪肚煲1 t- V5 H. y5 Q( A$ I2 r( @
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; J. b( Y( n+ k( G+ o8 A5 e6 x
# V' F0 A' W2 m$ J4 A# m8 _& X4 V
  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。" p! [& Q- w7 ~+ ?, n5 ]5 c! d

$ U) b' ^* T' a( z; v* y) F# Y  栗子去皮洗净待用。1 a/ s' }  K+ p, u

+ z0 `( k( B- ]0 M  S- h# g4 b  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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8 |! b! I- K( O! H4 Z7 q& z  【功效】健脾和胃益肾调经- J  e2 z, |5 f$ v( f, V
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* q; V* x# w; P+ g" m6 y5 T

/ o+ z, w+ n9 i; _$ p/ B& o  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* R; X: u$ u' Y' i  A* _+ l
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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