|
|
<P> </P>
) G, f; M. `' F# T<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
^6 r, Z$ F& x4 T# G: j) v<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>3 |: A5 W+ C" [& z$ d
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
0 T. S( V9 b2 m( s0 R<P> </P>2 K2 U% x1 S2 E* f. v$ i
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>, q4 ~3 c3 {) R! [
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
# ^1 j7 v9 A/ S- e! a<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>/ `1 }* H& ]4 e$ a" O& |# k4 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>. Q( Z2 A: u3 }" |1 E
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
6 P x3 s$ D( h1 l) v: r5 m( w<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
% C3 ] x& E, Q<P> </P>7 z, K# X1 T: P1 {" Z" |
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
5 B {: I, r+ {! r$ F0 T1 {: n% q<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
/ }4 e, N* o' u' ]# Y3 b. \<P> </P>, Q& b. G4 |& n4 H+ `
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
( K" M2 K1 c/ T9 i# N; B<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
6 P; E: [2 N7 M<P> </P>
# L2 Q& k4 @+ o3 B# r<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
8 @) L7 E4 z4 u b) B4 b- C<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
5 {, c! r5 S T1 r" ]2 i<P> </P>; r( B; |8 u* C5 _9 n
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
5 u* |1 p. z x<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P> A3 H0 F$ ^; A* n$ q. m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% C5 v4 F {+ O+ K+ V P<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
5 N7 s' I/ u( A) M+ S<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
# G1 J- m \3 o* C* L1 F<P><FONT size=3></FONT> </P>- F" y! M1 p% J& z3 C
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
1 Q, a4 @5 F7 ?+ Y+ A<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|