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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ m5 O7 d! P% @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 |, M0 a. R5 U/ o& f8 u( a<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! m, Z$ S" t1 m H
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 F! b) J- R1 O- R% \$ o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' R" U1 x; o3 C3 p5 | Y5 z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 [( n) J" N2 {' |& G+ a) M$ m<P> </P>
% R2 e% d- ~: y' ?3 Q# a J# [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" | @5 e) p* d# m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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* @8 i& L c/ k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% A% T! Z: F- Z* N0 P6 m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 d% V8 \6 w4 r; y2 V/ v* F, V
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9 `) J& d" s8 ~/ \( O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% |0 D1 Y! o- t8 u7 Q/ u% E
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 A1 z" T. _5 D5 s1 e1 j& d<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
% }/ c2 [# l2 A/ i3 M1 ]<P> </P>
: x: W. C6 A' C( r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 Z2 E: _: Y8 ]# m" t' Z3 L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
1 l1 }" n1 p& q2 s. @1 T% E<P> </P>
) M Y1 [! F7 V# W' [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 ~: x. Z3 {$ ~& `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 [7 ~6 X6 v: m( t+ b<P> </P>
* c; X4 x9 T! ^5 M, a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# a) [1 {6 f5 j9 E) r" t: y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># \; \3 i1 P) c. w
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" T* L4 | ` H, F4 n6 H, y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 r4 d7 ~4 z# D. v% o* B2 y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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3 ^, p6 ?2 c& i* f* b) g<P> </P>& d) E* y8 r9 [. D2 K+ x2 [
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* p% J0 V! |% A* c9 q6 H$ Y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 \6 r4 j% H7 i) Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ d* y9 }1 ~0 d9 r9 v m- a: T5 K; I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 X$ R7 D D, J( F<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ z( r4 O) t2 y H; o% M) k
<P><FONT size=3></FONT> </P>( t* B; G _: G9 G4 O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 e: d* F" T) c5 V3 v& `( n0 a' Z<P><FONT size=3></FONT> </P>- W( E" m+ N$ V* x, ]; K
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 d8 Q- k6 T, E& s2 I, e, G<P><FONT size=3></FONT> </P>
- `+ U" n, F1 K/ g. t<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# m. o+ K- M# n7 o L9 t% |<P> </P>2 ~: Z& l! L1 _! b0 O
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 T" V! T& m* I6 Y
<P> </P>. I* V5 p u5 }5 c
<P> </P>
6 e1 b$ `2 O) F+ A' ?<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 l8 V7 s! U& z* \8 S& H5 b# C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ `* ]! u$ r4 n: e: [( s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; E5 C0 g: a7 y7 [7 s2 k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># E1 ^, E" P6 y2 ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* }, Y" V7 U3 W( I2 E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) F* F7 @6 l8 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 s% n1 q+ t7 X/ n- J) V* Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 K* t; D3 J4 w! A$ o<P> </P>8 C- z- u$ T$ |9 E3 `+ S8 {3 L: t" p
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 c8 q* J$ l* q2 c6 t
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