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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; x2 R4 x8 S+ I' A: @
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ }% t4 r  _! l& J$ n
8 _/ J/ r. J/ i* J- X, I
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
) ^4 x7 s9 L5 o3 B1 C8 e; u/ O8 O. h
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... . Z3 u. y% R  ]; x/ _- ]
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
. K  R" f7 \  {[color=red][/color]
8 L( k0 Z; X: ]6 l/ n8 j0 s! W[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
& A) R& a" H! z# e2 j[color=red][/color]. Q- }( N! o- a$ t& O: k
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 e, {% n5 n' Y  {7 Q1 t' c跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
* q2 {5 W! d! C  A: z3 i& R再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
5 V7 u. x2 V0 D% Z' {: o7 K
$ ?! _, Y2 N3 o+ x# M8 [& u. V- F0 W4 Y4 o6 d
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
" [/ j# {# G( p  @0 }# q- Y# e筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * p! Z" Z- `4 p5 \  h3 S0 x
[/color]
7 N3 e. }  U7 ], e. z[color=red][/color]
* |1 R7 W* b; c4 L[color=red][/color]: F) S+ H5 J( [& B
[color=red]
, K0 D0 j: i3 p5 Q( J/ S' ]# Y3 f泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]+ u0 a: k: H9 d9 M  d0 |. k& b$ n
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]1 J6 p  _4 O# u) }- S5 g
[color=red][/color]8 I; H  }- s/ z8 |" j
[color=red][/color]' Z5 H5 u* y  f& p) m
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) Z+ \6 ~; s- k2 ~! M0 X 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' b$ O) q/ D7 V  \
4 \) P" q* C8 @% P0 v/ q1 U
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
; w! T: Y9 }# L/ z其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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