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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ Y3 _8 y' K' @0 x7 o8 r. {, c! N, _7 [  Y4 \' J
A % U/ i4 }: G  F8 r3 {( }3 a; n
早餐 Ahan gangwan ( L! c' u6 u7 u1 \; l- q, X
午餐 Ahan tschau
( e/ X7 E5 V& T0 {晚餐 Ahan gen  
; Y3 T4 P) s& Y, F
$ E8 A7 Y5 F$ K# S2 vB 7 f6 |/ i& ^6 \# e$ u7 D$ L
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
' {, K+ s; A3 G5 x1 _; o# A. e' rBai ma grud 甜柠檬叶 " a( r" _& z1 L1 q" U
Bai manglak 罗勒 4 [' }" E. G! y6 i, J; E
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   l# G' L/ R) u7 [7 m
Bed paloh 糖醋酱鸭
7 Q- O% ?9 r7 Z5 v& s! T( v% W+ b+ ABia 啤酒
# {" \8 g( [/ YBo(h) 煮
0 _, {$ i) T- r" X8 v: Y# E: B( G+ eBor bia tord 春卷    
1 S, V" ]4 j5 a2 q6 g9 G$ G
/ M1 @7 z$ B3 I2 r7 M! |F
7 R) P% }9 m5 `3 _2 FFak tong 南瓜 ' W6 P2 I) f' t( d- Z  @
Farangh 番石榴
! A4 q8 D* m" m  V: R4 b" W5 T: O0 b
7 b0 ^- Y  B4 |3 Q3 cG
. Y1 v# s1 m& ~7 l5 wGabi 小虾酱 ! [. u( `* U) Y( ^( y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 }) ?# e! K5 y/ B. iGang garih 印度淡咖喱粉
6 q7 L, O7 o7 }. g2 l, }) G( vGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( R# Y9 t! G( Q; F/ `Gang laing 泰国蔬菜汤 ; E# u- M! @8 a* y7 }: q# ?
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 @8 u$ ?6 {# r) R/ H0 k% v# i1 w4 EGang nua 五香牛肉
% x, x- |1 o6 pGang ped gai 辣咖喱小鸡
0 }% f" d! i% f! y/ L$ r2 uGang som 蔬菜加鱼
6 E4 t( O- g3 p6 \9 M% fGafa 牛奶咖啡
/ g9 l2 c' H3 O, h( \, I9 SGafa damrorn 清咖啡 - \% S6 R3 @9 f
Gai 鸡
! S" A. W6 r9 n' J8 `: L, X3 aGieo nam 馄饨 2 ?/ `% h" `5 y0 D" }- t
Gruei 香蕉 ! u( l/ V" O7 {1 O5 H4 d; Y& J
Gueh tiao 白米粉 / E6 O5 S( I. j* r  \' P. D+ J# V$ ^
Gung 小虾、螯虾 / w# `9 F& s# k0 f
Gung hang 小虾干
/ o7 x& c8 Z+ X* M" W9 bGung yang 烤虾串
' j7 P% i. y, c3 R, U' }$ M% O- a, }' @, B; h
H
3 \( w7 a# b& _* _Hua hom 洋葱
( q; g$ k# D/ O8 C2 r. oHua schai po 萝卜 3 U3 r2 |+ g' s  Y2 D

! a- ^' l: D; x" X: e6 nK + }+ g7 |  U3 o, X+ v! |, B
Ka ti 椰奶 / {0 Y9 q' K* L1 P/ f! X! n
Kam puh tord 煮肉 ) n) k! {  v5 L4 a( ?. X
Kao 米糊(粥) $ O/ z5 Z. V9 l7 J' L6 E
Kao bed 鸭肉烘饭 9 T; T7 o1 I* R: J5 ~6 P& V
Kao dom gai 米汤鸡
! Y  A) d; I6 h% l( {0 jKao dom mo 米汤猪肉
4 d! T3 ~$ k* BKao dom plah 米汤鱼
/ z2 _  R8 o9 v+ z% S6 cKao gai 鸡肉拌饭
, H3 y; j2 _: NKao man gai 鸡块拌饭
5 A- p& f: C9 ^; V) aKao mo daeng 红烧肉拌饭 # l) N7 t% w# l3 y2 X
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
" t4 v  l, ?1 T9 V) y& e) ^, \Kao nieo 糯米丸子 ; k7 C5 Y6 s6 x& F- {0 l) J
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / T, X. j6 J" c' l) w  j
Kao pad 炒饭 " e8 i1 @4 p) _9 a* i4 v- ~
Kao pad gung 小虾炒饭
  c0 p3 T3 n, c3 {9 j) m1 G7 t6 wKao pad talee 海鲜炒饭 : o* \! H+ x* t, U7 f$ }/ |5 K
Kao plao 米饭 " Q# s( j$ c! D: Q, _( @! S
Kao poht 玉米 ' ]' @$ ~9 W! a% J+ s; N' N: f$ s
Khai chiao 大蛋饺
) c& u5 X/ K+ |" N2 n% E$ jKhai dao 煎蛋
1 |  k- Y5 f5 e, d7 [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 f4 l& h+ Q6 `  R
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 ], [4 p5 ~& HKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 p/ A# W+ z! u9 x, D: w$ p0 H
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ W! b" ]% e( B2 V& o& t2 S6 `8 Q6 s& c) n6 _
L
5 I1 @- M4 y4 x. nLao 烈酒
6 n* \# J8 R7 v3 j# P3 PLin ji 荔枝
8 v6 E. w/ }- G# A0 I+ M
0 _% ?9 c" j8 l: l: hM
0 M9 w. q$ }" ]) _- I0 DMaah hoo 菠萝肉丸子 5 q- s! N6 J! p7 f
Mahkong 湄公河威士忌 # ]# f; y# q6 |" I3 z
Makahm 罗望子果 3 m3 o- y8 k# Y+ c0 {. Z2 O: c
Makoa tat 茄子
0 K! o& H4 X+ c8 r6 h( JMaokatat 西红柿
% H4 U, l5 I( [1 @Malakor 番木瓜
) G1 }% A1 w2 s8 N2 Y5 X) KManao 柠檬
: s) g) U  a9 a8 y- J7 eMan farang 土豆 0 F0 [* Z# z/ ?- y& P' B+ R: Q
Mamuang 芒果
/ R0 S) M; j7 FMangkut 山竹果 ( L: h: u( {( b- ^% Y8 H  S
Maprao 椰子
6 k# M+ y9 }3 s4 [2 c3 UMed mamuang himmapan 贾如树坚果 3 a6 \3 o4 d* h1 g
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 " W% i" S! W% |0 D0 \
Mie klob 炒面
. i, i, I* c( [( G8 PMo 猪肉 ; K. v8 T! o& I1 W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 Z+ a, s- W8 k+ i  IMo satah 猪柳    
/ ~8 g" @3 U. Q. `' e- S3 Q: r& G8 z9 v" x: E" z0 o3 ~
N % r" h! w/ g7 i
Nam dan 糖 ) \" Y! O6 s: n2 m: b- r. m
Nam jim much sate 花生酱
% ^$ g% v( I# U! MNam lorn 热水
  d4 q7 A8 u: c4 l( vNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 E! r3 t% E5 D2 p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. s0 @' }6 g# T1 MNam plan 鱼酱 2 t+ ~6 B7 ~+ s
Nam prik 红番辣椒酱
. `' [! T" v6 }7 m' U% N' [2 YNam rah 矿泉水
0 r5 M4 z% `: t9 ]" a# S2 mNam som 橙汁
1 k7 [6 @' C8 L1 o2 ~6 [1 @Normai 竹笋
9 L' Y. C6 q: {. cNuah 牛肉    
: ^! @0 D5 K/ A( ~6 O% j2 L) ?+ K  f9 p: O. A2 r  A
P
0 m) x: J/ z! k. v7 N7 S; X+ ~& a* kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 9 F: j! ]' M( T) L/ {
Pak 蔬菜 9 S4 D# d& o! H( {
Ped 鸭肉
$ {6 J6 m; B& y' T+ d" ]! OPhal thai 炒面 * \4 C" }: Q3 l7 d
Plah 鱼 ' ~1 K6 h1 B( M- T: O% z7 p2 F
Plah kapong 鲈鱼 ; e+ M0 B. R7 _" Q; b& g0 S% K
Plah muk 墨鱼 0 w/ X5 d0 l3 k- O% i
Plah priao wan 糖醋鱼 * X8 r7 F6 b7 m$ T9 M4 A- s
Plah tord 烤鱼 ) l& t9 ]+ o% K: o
Plah tu 金枪鱼
, ~' V& H5 l* x7 e; Z( `Polaris 瓶装饮用水
$ R, |% U$ r/ ^) z- {  T" n( kPriao wan 糖醋
: v5 B) j) f- l* c& \& DPrik ki nu 红番椒 7 t) y/ U2 L% \  L6 R
Prik shi fa 小辣椒 ) k3 e. D% Z) J7 u: K0 ^
Prik tai 胡椒
: c# o# |0 c/ w. a  b3 Z( E+ J8 f
* g( @4 z) p9 U4 s" jR
$ O& \/ x  Z' ~, [3 f7 G' g" YR Raprathan 吃 Roohn 烫
- K+ @/ t9 O* s$ }9 e% i
8 |4 Z, ]7 J  x+ t1 e) ~S " h( [1 [+ O: i1 Q2 Q0 U
Sapparot 菠萝
" L: T! s& b# N$ X  JSen guetio 米粉
# X% f2 I. d1 G+ x3 I; ?/ O/ MSie juh 酱油
$ c9 e: I0 X  rSom 橙子
! x. V& v2 f: d* C+ [' f
" n+ Q; ~$ R1 qT , x3 `" D8 K% h
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! l2 N( Q3 F6 A# H8 u1 V  L, {
Teang mo 西瓜 4 L- C6 B! T- h( q' P3 t
Toa li song 花生 & F# k( ^3 K$ r
Toa ngog 笋豆 * V4 S7 L0 u, N, X0 d2 e
Tom 熟食
  W- v7 M. J+ r% WTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . i0 \4 N3 c. [) l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ z, @/ p7 O* f% }' k7 [
Tom yam gung 海虾汤
+ p2 J  ]& X: hTom hom 春季洋葱   O/ ?) W! z8 K# _. W' P
Tord 烤 % m( j, u, H5 h6 I
Tschah 茶 , k8 B* [. X! V% a" m
Tschah lorn 热红茶 / M( {( V/ p( z0 l
Tschah yen 冰茶 " Q/ J9 Y3 {# l3 O0 S  |
Tuna 金枪鱼    
" U7 u0 R( }" U( g) P% |! N
2 d5 `9 `; a4 r4 y* WY
. e; t  A: |3 L+ M4 H8 q$ x. |- ]Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( e% N! b/ h2 D# n2 P% ~Yang 放在烤架上烤
+ ]& N& L8 m  K" h3 q: F) QYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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