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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: E8 A3 _' `+ E: C: o! H4 M" F) q$ R5 V" s) a
A 4 N; f) b( L" M8 J3 I2 F9 ]& P1 S$ }
早餐 Ahan gangwan
. Z- t9 f1 W& m3 N7 ~+ ]4 U午餐 Ahan tschau 6 n! \" U  @& C( H: h
晚餐 Ahan gen  
! H% B5 I; i3 P" C3 a/ m4 L3 u% S$ W& P2 ^* B
B
2 V) W" O1 N1 L8 {1 V9 u- ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条 , i2 D' N- r8 s* _" t1 b$ b0 `
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' Q% |6 `! t; O" a2 p9 I
Bai manglak 罗勒 # P. N. _, F+ {* J
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) w+ Z8 v( |, N1 X- u6 R
Bed paloh 糖醋酱鸭
  G' F0 t* L# k/ b' UBia 啤酒
+ Y4 I* Q* \3 g8 G( ~, t, WBo(h) 煮 " S5 [( a6 D; A9 O5 S8 W5 X( u$ \
Bor bia tord 春卷     ( R7 V4 Y3 z1 W

  T5 M% B# i8 w* TF ! F$ @, t% Z4 g; i0 |) s
Fak tong 南瓜
. }3 y' O( v) pFarangh 番石榴 , C. q1 z; z* r8 }' K
$ `: D- G: u& `" Y9 D: @2 A% X
G
' D, z( b  J, lGabi 小虾酱
9 [4 r  S4 z: |% ]8 N& \Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 w! A; y; S+ T) b* T6 f0 }6 m
Gang garih 印度淡咖喱粉
6 E5 r% Z: P$ q/ `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 m+ n" j: Y- N0 G( c$ ^7 ^$ ?( u
Gang laing 泰国蔬菜汤
1 r. v; W- g' pGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 x' H1 e1 ?8 C  `Gang nua 五香牛肉
6 U* M# e& l* N1 b' M& L& nGang ped gai 辣咖喱小鸡
% u6 O3 e- p0 e; ?Gang som 蔬菜加鱼   ]5 C1 j. @; }3 r" o- L# E
Gafa 牛奶咖啡
- ^7 x3 E2 o) V: g  Q: r8 \& t/ VGafa damrorn 清咖啡
# U, M* j& r* C2 E3 _Gai 鸡 $ R5 B& g" u& ?7 |* i; e
Gieo nam 馄饨
4 H2 z# o' {( |- `  {1 ]! m! fGruei 香蕉 4 C' b+ p* ]4 `
Gueh tiao 白米粉 3 `# ^. r1 Z* C8 s$ ]$ c
Gung 小虾、螯虾
4 {5 }8 g) o' b" ?! p, \# I8 xGung hang 小虾干
8 E. j2 i1 N: M" T* b1 M" r; xGung yang 烤虾串
  W( U' |) k, s6 e' }) g! A4 I$ j/ }4 r# G, Y
H ( u9 r. O& q2 n+ b; G5 u+ ~4 \
Hua hom 洋葱 / a& b" i7 d0 b5 d) |0 A6 R
Hua schai po 萝卜
) t! v# O& A' j' ]6 m; X! u& P% k8 T+ y( y5 A3 N# O  y9 i- ]
K
, D2 C0 H& f  _1 ~4 OKa ti 椰奶 ( S/ x+ k9 v+ ]
Kam puh tord 煮肉
( r  |9 G, z# K+ a) JKao 米糊(粥) 2 S' B3 f8 c& Y4 Y) z
Kao bed 鸭肉烘饭
! T3 ~, [: E% F. UKao dom gai 米汤鸡 4 K" I( p7 R! F
Kao dom mo 米汤猪肉
( C2 L4 m' B7 T' [9 ?/ e- n( lKao dom plah 米汤鱼
7 c/ b8 Y: O/ aKao gai 鸡肉拌饭
4 k& u9 D- s5 m' i9 YKao man gai 鸡块拌饭 " w8 ^$ G+ h- a5 P) b! r
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 p' l6 g7 M0 H1 p& z+ l2 VKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( ]* ?' Z$ N2 ]* d& c2 ^; C, h
Kao nieo 糯米丸子
3 w8 D0 _( H2 ]Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 % k( u6 I* j( T, ^
Kao pad 炒饭 % n9 u& u5 x6 x& }  O" l
Kao pad gung 小虾炒饭
+ N/ y2 @2 |  }( [. i. v0 PKao pad talee 海鲜炒饭 " F# d2 K5 w) e1 L4 [
Kao plao 米饭 ! U0 z; t9 J; d' p7 e
Kao poht 玉米
% G* Q0 W* W' d( o) G$ `8 e, YKhai chiao 大蛋饺
) v+ X2 {  [6 I5 d' ], [, {5 PKhai dao 煎蛋 9 K% O, m- `/ p  Q/ T; R7 ]# h
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , |9 L8 {; E) K; t8 F
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 F; @! G( R2 L: m3 |* b3 `* _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + _! Z1 g1 c& G* W/ t
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) @' w) n6 v# v% E' f! b: I* j! z# o; a3 P9 W1 W# B
L
. O. k$ f  G4 h5 }4 g7 ]$ ?Lao 烈酒
- e* w# P* l+ E1 e  OLin ji 荔枝   E* z% t' C, q9 ~7 B* F, J9 h" V

+ V  h* @# V3 n* `" t. BM ( X4 {5 n4 }+ l# @
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 Z# |$ D' l4 m: _, {( }$ w& J7 V4 n0 s9 H
Mahkong 湄公河威士忌
4 Q! n* N0 `! ?/ r% NMakahm 罗望子果
$ b3 a5 |) f/ J7 ~1 s5 S1 eMakoa tat 茄子 % P, a. f* ]* ^9 `+ F" n7 B4 i
Maokatat 西红柿
0 K# Z  z& d  }Malakor 番木瓜
) v' d+ G+ W9 g3 g! U3 fManao 柠檬
( z0 e7 i/ h! S; r' S( \1 g  ?% vMan farang 土豆 7 \3 ?; ?" ~2 a4 D
Mamuang 芒果
; M' B/ z7 z/ [, b, f, pMangkut 山竹果
) \: g. i7 }- a! g! u4 ]Maprao 椰子 9 X' I+ t+ P8 y6 b" X
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
* ~7 W# j- r+ b. K3 b8 z4 cMiang gai 鸡胸脯盖色拉 & D2 g3 }2 V$ _# E
Mie klob 炒面 ; S6 S$ R! D2 j/ T& `4 W6 L+ g0 C
Mo 猪肉
9 }5 c1 _7 A9 ~# G* B0 S- u: L7 VMo ob sapporot 菠萝烩猪排
% D8 i# {% b8 j$ r" i. T2 uMo satah 猪柳     8 p* v4 P# s5 E

( M' Q. H. z) R; SN   \: k8 o$ J+ m1 X) B  V; X: _" N8 J
Nam dan 糖 ( Q. s( I. F: \4 N! E
Nam jim much sate 花生酱
( Z8 @( q( _' Q1 S4 E* `3 yNam lorn 热水
/ Z" l/ P* [/ }5 Z  A3 E1 `: l8 K  JNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ y+ k. E7 c5 i/ WNam plaa prik 芫荽拌辣酱 # d# k6 \5 y& c4 D7 k
Nam plan 鱼酱 ! e9 w( V- E" _9 D: k7 `* ]  m
Nam prik 红番辣椒酱
3 r" d, b# _; \+ G; gNam rah 矿泉水
0 C- w% ]( F6 c2 G4 X+ R. jNam som 橙汁 5 d% r  j! M; Q8 Y6 Y
Normai 竹笋 1 u4 |4 ^9 p& M
Nuah 牛肉     8 G8 R, X0 J3 Z0 N  G7 S7 {% E- t

4 x. G* n$ N& l0 j: W# bP
+ d  d7 v  S) c) u5 N+ s# sPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 |3 U' Q/ M5 E' Z, a! G
Pak 蔬菜
; {, f3 x. [4 H+ s& JPed 鸭肉
5 D. M& D7 Y! }  v& c4 T' }Phal thai 炒面
" q& M& J5 _6 C7 l2 }  H" D+ ]  QPlah 鱼 " b$ t$ F0 m+ W5 p1 [4 r# e
Plah kapong 鲈鱼
3 q/ @' o* e6 {1 D- |Plah muk 墨鱼 ! m0 e$ b. B  \, r: L
Plah priao wan 糖醋鱼
# K% p. K! M/ F  }5 DPlah tord 烤鱼 " a, `* e+ b% ^# Q
Plah tu 金枪鱼 ( X- Y, }6 b( U- b4 l/ S) E& m
Polaris 瓶装饮用水 7 D9 g3 o2 Q/ i# B2 g9 ~
Priao wan 糖醋   L! [/ Y; F! D! B+ m" e9 \
Prik ki nu 红番椒
8 B4 ?9 ^; R& Y  c. a! \+ sPrik shi fa 小辣椒 8 W9 a- V$ \7 V
Prik tai 胡椒 5 P% n  z4 V+ t0 s' z
6 v9 e+ ?% O; O; }0 Z% }, i8 L6 k
R ) b4 b9 h0 Z% h
R Raprathan 吃 Roohn 烫 2 h. ]  X; U9 ~4 {' j% Z

* S+ D7 P; @7 d4 GS & x' ~; H9 G* g9 w
Sapparot 菠萝 & h" i5 @/ y* D' f- E  U) a& E: }
Sen guetio 米粉
' V& _/ S- r* w3 a, W. lSie juh 酱油
! @. L' g0 J. _, @: M* @( B/ h4 jSom 橙子 $ m7 f- a9 n' \9 e. n5 H

- p# a5 O% K8 o( _- i. c$ z  g/ sT
9 k! U& ^  s- |1 L8 L! rTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; g* L/ @! S% ?4 M/ F+ u2 R
Teang mo 西瓜 " I6 d9 g' r) v! H, t3 ^* d# n
Toa li song 花生
! y5 h% o# L' y7 n' a# A8 JToa ngog 笋豆 & E' `* y- |# b, q
Tom 熟食
$ {6 [" P6 B- X2 @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ x! U3 t5 T0 u8 U4 \, F' lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 F# v8 ~; u6 D: V
Tom yam gung 海虾汤 8 P5 P, U0 ]1 w: c
Tom hom 春季洋葱 4 g6 a' W/ Y. Q% \- t
Tord 烤 2 B# f- L( l- Q; w4 I% k# z) k  v0 B
Tschah 茶
( A% C4 |4 j) D3 DTschah lorn 热红茶 9 l3 J% E* s, a0 Z
Tschah yen 冰茶
1 ?6 v! k  t1 R" W" D! _% H$ iTuna 金枪鱼    
+ g) A$ I* v8 k6 M7 R6 h5 ]; ~7 D" R' \5 r  Y5 Z) T6 ^
Y
3 M) Y. Y3 |6 |1 ~3 d6 C% ^Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & x9 {9 r6 g) L$ w/ v2 ^# d
Yang 放在烤架上烤
) e$ o$ b! m3 m9 `  \7 ^+ s' LYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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