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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 f" {+ Y8 v9 z' ^5 V* R+ o1 u

9 `6 V, T2 L' W: DA
3 C* D1 i% w. [; p/ D7 S早餐 Ahan gangwan
3 L& e8 c+ @5 v5 s( H2 v7 E午餐 Ahan tschau
8 _" V# O, E- H晚餐 Ahan gen  
* }- y  F/ Q! y: x$ R' X5 I4 ?2 v+ N7 Z( ^5 f- ?) z" c
B
0 T# g' E, ?8 E) {Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 n8 ~7 ?" s1 N' U* `9 o
Bai ma grud 甜柠檬叶 / ^2 O* c0 z4 G3 d- @
Bai manglak 罗勒 . w- d/ _* o: a6 a1 S; k. u% [) X
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, b3 `& T0 Y# s1 ]3 `: Q# S, EBed paloh 糖醋酱鸭
, _- g( S6 N' X3 U. ?5 iBia 啤酒 / A  n+ m8 N8 W
Bo(h) 煮
: b2 d6 N. ]* j1 _. g5 yBor bia tord 春卷     4 [3 x( U7 z, N( J
- S( J' j  G( ^  P$ ]+ \- k' ?
F
4 U* F5 b' T7 @8 {, L- I# TFak tong 南瓜 1 S( ]& B. E2 j/ {: a( b
Farangh 番石榴 - j! ^" s, a5 r4 ?3 A& {% J( e7 \

6 |, M9 b' v; m0 ]2 V0 aG
8 z( Y' g- G$ s( E2 z# D) N0 vGabi 小虾酱 / z; |) p$ Q; B6 ?, }
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" n" P" b( s% {" Y& WGang garih 印度淡咖喱粉 : m1 g  o% F- A  l  {
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 }/ Z1 Q0 T* G6 b7 e* W$ YGang laing 泰国蔬菜汤   f5 h7 A" H! C
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ E& \! s- D! r# U  CGang nua 五香牛肉
8 `# U* s5 K: D9 SGang ped gai 辣咖喱小鸡 ! M6 m& y, }! s  G) m
Gang som 蔬菜加鱼 * ]' F: X& f( {. D; \3 R( \! D
Gafa 牛奶咖啡
, D/ A0 [9 f4 C! o# Z, {' XGafa damrorn 清咖啡 7 Q: [( q( Y3 x; W# K' T0 k
Gai 鸡 . }: r% D) s9 q+ V! H
Gieo nam 馄饨 2 m* u# K5 k( ?+ t' n
Gruei 香蕉
3 n* R2 S7 }8 \7 EGueh tiao 白米粉
# u! ]4 x: m& g& M5 o4 h% `! MGung 小虾、螯虾
7 i  ?! `% ^6 K' S* i5 Q$ A2 Y/ eGung hang 小虾干
+ D% B' \! L* a9 O0 pGung yang 烤虾串 0 w7 U* j/ k4 E( {2 H8 l0 X. Z
3 Z0 k1 V7 r- ]5 I5 q. w
H
+ Y; p0 y% v- }. i. e! W3 j+ DHua hom 洋葱
- |& W% f/ b8 Z0 @Hua schai po 萝卜
& u) I6 g8 m: N4 L6 H$ R
# o7 g( `2 k/ ]% c1 c0 GK : _2 k9 E, Z" m4 d7 |3 n
Ka ti 椰奶
% O: z! V% Z8 X- dKam puh tord 煮肉
* R* E( R. H, C* N9 ~Kao 米糊(粥) % u0 p4 W' ~( `3 R3 u# v5 h8 k
Kao bed 鸭肉烘饭 & N( Z- a4 U# o  H3 \# `
Kao dom gai 米汤鸡 / C7 g. k& x( U# W5 u
Kao dom mo 米汤猪肉 , L2 i: {  C! A& v
Kao dom plah 米汤鱼 1 W& F  a) X! R$ E2 V" j" K% l
Kao gai 鸡肉拌饭   `' I" E7 b. Z/ M. Q; f4 {
Kao man gai 鸡块拌饭
6 X  J$ b+ t  UKao mo daeng 红烧肉拌饭 8 Q1 C5 W3 g3 q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 v, T& L: i) t$ y- PKao nieo 糯米丸子 3 e5 v5 ^  q. H* F/ Y8 Q1 w) |: S
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 u3 Q; R8 D1 ^% k: g$ j$ w
Kao pad 炒饭
* `* H+ N8 ?7 MKao pad gung 小虾炒饭
. c  ]  L# J, {Kao pad talee 海鲜炒饭 9 G) U& o% C7 e) q- W
Kao plao 米饭 - [( }7 y2 l6 v9 D& {, F3 h
Kao poht 玉米
( w: D( \' X" ?' ?Khai chiao 大蛋饺 * F2 [7 D9 H8 n0 u4 R- E& G
Khai dao 煎蛋
0 d$ v% s) E* x; S4 uKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 k" p0 f6 I) @. \& J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 U( r/ G" m, S9 Y' cKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   E* a% F$ Z! ?9 [9 A
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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) L+ e. a3 x# {  PL
* {% o$ @/ r2 L* p: c1 u) m: p1 BLao 烈酒
, y( D# I3 |1 gLin ji 荔枝
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& [6 z- i4 g# @3 l3 N4 e/ U- WM , G5 z, B1 ^8 l7 P
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 G6 v6 o1 \9 Z' m) Y( f% sMahkong 湄公河威士忌
- [- e3 V# ~6 C6 v; _9 N7 YMakahm 罗望子果
* A; F% Z) d* Z8 w( _! w* u7 JMakoa tat 茄子
- _) o; e0 [) l, Z+ R0 |# m' yMaokatat 西红柿 . g+ B+ }8 q! ~3 G
Malakor 番木瓜 - J6 d- ~$ c" [# H$ G
Manao 柠檬 $ O  b, N  \$ ^! H3 W
Man farang 土豆
& W! t. W# T+ s1 u' mMamuang 芒果 $ Q; l0 E; v4 N3 y2 x; ]/ l5 s# ^
Mangkut 山竹果 + H& J# s  @: H: ^+ R0 o7 L  M
Maprao 椰子
4 R" c3 ^1 m. X) oMed mamuang himmapan 贾如树坚果
% W( T( ^9 [5 {( W; A( ZMiang gai 鸡胸脯盖色拉 9 ?/ [' C) Y* J9 q6 }5 P
Mie klob 炒面 / N9 t" I: P% u/ r
Mo 猪肉 # `) [6 Y% r9 [$ ~# w' r2 u
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 4 L) s2 D: J9 w' ]6 l* r
Mo satah 猪柳    
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. w3 u# n6 |" R: N# K0 RN 2 Y& _' P% k3 h; ^+ u; m
Nam dan 糖
3 F$ y4 u- ~# {1 T0 N0 O8 YNam jim much sate 花生酱
1 u( U; T2 d2 d/ q- @Nam lorn 热水 2 h5 Z/ |  A+ j* z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( Q1 A2 h6 j4 _8 E2 J! r% K& dNam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 d$ w0 Y1 Z9 }9 |2 b: G; o* B: G8 n( UNam plan 鱼酱
3 X, X+ R/ w3 \. ONam prik 红番辣椒酱
- A, w1 k  [! `/ P+ q5 i+ ]7 ~9 u; jNam rah 矿泉水 5 [. x4 ]1 |  d. `+ {
Nam som 橙汁 & S/ ?8 l( m+ p( p) a
Normai 竹笋 0 k; P- J; N3 V' P6 V4 h
Nuah 牛肉     0 P6 s6 f3 O1 `0 w
7 y2 k, R' n/ R3 N
P : J: `; O0 n# g/ }' h3 ?+ |5 _( U6 u
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 w6 o  ?9 c8 N  {
Pak 蔬菜
: H8 B8 Y7 m5 a& ^9 [Ped 鸭肉 ; H2 Y9 I3 Z2 D" z' K2 j/ q0 d( B
Phal thai 炒面 9 Z7 d* O/ `3 i8 `1 K1 v
Plah 鱼
* N- ~8 H( p. P5 u# u; e9 FPlah kapong 鲈鱼 9 W& c" c6 r, v1 M
Plah muk 墨鱼
' l" @' R# Y9 tPlah priao wan 糖醋鱼
/ N6 W- W4 H! i; d( S+ `  F5 sPlah tord 烤鱼 0 Y! x0 N5 ?: b2 Y. c% s9 S! Z6 T
Plah tu 金枪鱼
% h4 ~' c1 D6 p5 k! ^; |5 ePolaris 瓶装饮用水
# Y% Y. u; [; BPriao wan 糖醋 0 z2 p3 X8 o$ j3 d7 @/ B
Prik ki nu 红番椒
5 F8 B8 x% {; zPrik shi fa 小辣椒
% i$ d: w% G  y& A; f& K1 D5 UPrik tai 胡椒 5 L8 \$ E2 q. M' A8 e0 |
# C* j: T- l7 f" F
R   R2 X$ j% F+ Q; m
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 s1 Q0 r7 t* H8 g- b( U+ E
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0 B, i3 P; I7 d9 w. y& _' USapparot 菠萝
( A8 q& ]! b( @5 v* D4 D4 zSen guetio 米粉 ' T" M5 `9 Z. F
Sie juh 酱油
3 V% H: \5 H2 w1 n6 ?1 y% ]Som 橙子
  c  j, r8 z9 G8 ^" U) g
! ~" H# R7 N" b% yT . W, n+ S0 O5 Y3 ~) r
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% H4 N& Y1 x  x' yTeang mo 西瓜
( n$ c6 ]. j( k' u. O1 IToa li song 花生
4 M" D' S  V# IToa ngog 笋豆
: f+ o* E  ~7 E% _) XTom 熟食
% w" Z# p4 n  P! z; ?* TTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . O* B% ]* J5 @1 X
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 _6 T, Y2 ]4 f+ q' w/ E
Tom yam gung 海虾汤 6 B, I: P7 j7 D" [/ p/ i
Tom hom 春季洋葱
' R, V1 `6 h% p8 B! W2 fTord 烤 6 h! }7 T0 y+ L' a& J4 o4 W, A
Tschah 茶
& p9 x! z, `  b" d9 cTschah lorn 热红茶 & w' _3 G  N! k3 q8 g" g
Tschah yen 冰茶
+ A" A; d3 ^6 s) DTuna 金枪鱼     + Z5 q, O/ h6 K8 |: F, c

  p6 ^( W5 v8 Z6 HY 2 N: Q/ t6 Q9 b* t) M! d
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
  p; ~* O, z/ xYang 放在烤架上烤
; c1 t; f, Z% n) [1 ?( H3 iYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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