点评十种最佳食物夫妻

丁飞菲

        鱼+豆腐　　
1 v/ h) M3 N: h# G% h4 T  g: `        作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
( _# |% z/ P( A4 d6 E　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
        猪肝+菠菜
　　作用：防治贫血。
$ c. y  I5 h% ]9 x- c: u　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
& j9 j  N5 I+ W8 m6 N+ z        羊肉+生姜
8 x3 {$ A8 h' g/ O! j　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
+ W, L& y7 Q$ M* X7 t; v　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
9 u9 n9 @. b5 _. X) }7 |7 M4 d        鸡肉+栗子
  R* I' v( ^! Q- M* s　　作用：补血养身，适于贫血之人。
　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。
/ c" j! J2 a2 q# F% R3 h# V" ?　　栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
. V1 x) q% ~9 P9 }. d* x        鸭肉+山药
　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
' w6 S9 ]) f; x# R* F, c' s　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。
　　山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
$ ~! M% T7 ?. Z        瘦肉+大蒜
　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
7 f2 _7 h% k5 w2 A　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
  `% R: U% H( K; S  C, v1 A        鸡蛋+百合
) E9 K1 S& E5 F9 N3 z2 g　　作用：滋阴润燥，清心安神。
　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
        芝麻+海带
　　作用：美容，防衰老。
& p+ y9 o: i) b% e0 R7 N2 l　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。
' ^5 l. _5 |' |　　海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。
　　同食则美容、抗衰老效果更佳。
% ^& P* ^! L: ?1 L% S% g# M- K       豆腐+萝卜
　　作用：有利消化。
* s& ], u' Y+ I1 }# x! x1 l2 J8 ~　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。
　　萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。  
3 Q* }$ g7 v" F) c　　红葡萄酒+花生
- X" B: t  s  M5 g, C  }, T　　作用：有益心脏
　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。  
$ Z; F) C' b# G) p

不稀罕

丁亲，你辛苦了。我又收藏了，向你献花啊！{:416:}{:416:}{:416:}

不稀罕

我第一次抢到沙发了，不过，我不懂这其中的含义，见笑了。

吸血鬼2011

哈哈,好东西,原来是这样的,谢谢,又长了见识了.

mengqi_086912

真的是喜欢的食物夫妻啊！最爱的就是瘦肉和大蒜

sarrina81

有几种我还是第一次看到,又机会要试试的.

小柯妈

美容养生的偶都稀饭

guohuashilin

啊，托亲的福又上了上课，知道那些食物相辅互起作用，下次拜托亲再发上贴就是那些食物相生相克。

圣婴的殿堂

原来长江亲所说的是这个食物夫妻啊？我还以为有真人版的类？哈哈！幽默搞笑一回