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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, Y/ O% B% `% L- L6 n$ B& f% a
' I/ |6 g1 f5 D7 F$ c1、面色苍白型：气血不足
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- v" ~+ D3 C. i# [! D4 Z# v# K6 F食疗：蜜汁花生枣: r b. r. H' Z. u
# d* m2 y. i* K. f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 p4 M3 s7 v- R
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ z1 H) q' L0 r* o3 d2、面容多皱型：脾胃两虚* G u3 X0 b/ d/ ]$ L
, R8 G, L4 S: u! ^食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 m; p l/ F/ S3 t2 J2 r+ w; P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. k6 W8 H1 w Q v1 @3 z' L/ C
, @$ U( J# X3 {食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% M& D! b/ J$ c: h4 E
, a' Q. ]- q0 Z$ X o4 ~0 E: \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' W5 _. G9 o+ ^+ ?
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" j9 E6 p1 M- y: P4 |
) V G' [& P1 o5 T! H. L2 q食疗：栗子炖白菜
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7 f0 T4 q x- T& ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, Q4 b, ~5 ]7 S, ^
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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$ Z8 A* h: f5 s* i# T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜6 w9 z B& y( {) h
4 f: U e4 v3 D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% L) u- W5 N" y7 P4 ~
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~