|
 . v6 {: L& r( s; I, z' H. d
0 m4 Y1 e2 |0 Q# e6 `, V9 w中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
# ?0 F$ a5 J& {: Q- H( N
1 f% q' c( n% r/ T0 |' L( G1、面色苍白型:气血不足
! _9 |1 H5 G0 @' Q( U4 k3 \& C. o6 r# L: i( O0 u. `1 {
食疗:蜜汁花生枣# [# Z! l6 b; P: z+ g0 L
0 `( d- y& T: V" v做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
0 i$ i! }% w6 x, x. p# m) c' J/ G5 v5 j* v0 U
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! q% l5 A# ?$ D
* L; o! z0 P/ p D
2、面容多皱型:脾胃两虚/ Q# v) V' g" Q+ _- F* Q5 P) t. N/ {( \
3 s4 e; e/ H$ Z) b2 @
食疗:什锦山药泥
: S. A0 O7 _* h; a* c7 \* [1 ^' Q* Z$ V& h1 q+ d0 Q
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 }( W" `" C/ y- j+ ~7 V
) A" X6 O7 J. c: w/ V
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) ^5 r+ u& ^) h2 ^! z
6 q, V7 e# g* s9 J2 ]. F3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
' v. T+ ^/ N) E o( A {5 p8 m( E5 Y2 z) [
食疗:笋烧海参
( ^' f1 z& j. A& t7 Q* J$ N3 p" @; r$ s( P9 ?
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 U+ | W/ I8 Q X* J. {
, A. j" ?8 }9 r) {7 }3 ?3 [9 e
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 x' @0 W; t; y
# H' e! j9 y8 R' j" F I" m
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
4 e Y0 n9 K, A$ p3 L" g+ e5 j, I* @; x% K0 ?1 k, s1 R
食疗:栗子炖白菜
6 Y' C) ?1 E q6 p' c2 ~3 Z" j q+ e; c+ C9 J4 v
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
) q3 \2 J$ L3 X% y* r& q1 ^" d/ _1 [* a( y7 @. `2 `2 g9 n: N3 b
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ z* A e, {- \8 _0 u
, q b! T, G" w: Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
: T8 ?2 ]: X, b Y- ]$ N& ~2 i5 T4 o% I% C, _! ~
食疗:海米炒油菜
+ L: r0 C4 S B e( g# k0 ^# ~2 O V! S' l/ T3 n) F
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
! |* N2 n: g' J* ^1 B
V- I. R# B7 x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|