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4 T- z8 w* |5 w& Y O# d& r+ N8 m中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# C! [/ {5 J8 N7 m& Z' }, n
$ N' ~ x1 j# Z: o/ K2、面容多皱型:脾胃两虚2 {, L! @ ]" o6 H8 f% g
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" Z, E. z @0 v+ t' }! X
% a0 c8 r! C1 R7 _1 }功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- z9 s; C% _' ?" S& o- c, O
% s3 C" n6 h w( P% k1 s& t2 K. s* G食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 |$ T1 l8 }9 Q0 w4 D* L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) O' L5 }4 g# Z& T/ E1 ~- P) l
9 P, U0 r+ h3 |3 ]1 s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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; J$ R, x; c$ v3 e9 `食疗:栗子炖白菜: L: w; Q7 a, V! Y$ x! w. m7 B- f
3 c. T: `& y1 f6 V6 s. ~- V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 O0 s* L* s2 [- t( Z& N8 i
3 N, Y- O/ l0 \8 h功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! q, \+ m! v8 S L: P! h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' z- B. K ?! L$ I* a) }* I
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食疗:海米炒油菜 X/ q* j6 @; e, I7 A
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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! o" k$ S( K$ H* l% E6 O功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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