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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" N, b- ~; b, c3 ^% ^* h, m3 i1、面色苍白型：气血不足: u8 P6 e9 w# d+ v/ z, S# u
- V t3 U* J9 W$ M4 S: A6 ]. ?: S+ P食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚; J2 S& d2 J9 u# n) a, `
1 g" r ]/ i7 \% A8 u, }食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) S5 `# D: d* W( S/ E2 | v功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# k- {/ ^ f3 _6 Y) e2 v+ _
4 a, | E/ K2 x- J2 \: m& f5 f/ m食疗：笋烧海参- ~7 h/ P" E) H! r+ l- F
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* I5 i; a0 y& s0 M% b8 f$ W; N! c
/ k# G8 F$ a7 {* W: T) @3 f! I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 R9 F2 H) G" F; S
3 L1 _% M4 V" k- r5 B- ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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. x$ j, t9 C( o8 W9 T+ G3 ?3 D9 S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 `3 @: h# ?% } N! g* i: H' t0 c
; X" k1 g; } {6 S' C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! Y, j0 C0 g9 D& y( v; k
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食疗：海米炒油菜( Q. n' r3 ^) I) K/ f& f2 D
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- u n9 D) M% i0 [5 b7 M' u
% l, o0 z: G4 I: u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~