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01、地瓜
& N/ H+ X2 X" B$ u i地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 % \( z! e) q$ W3 F
5 D: Z# U0 n: p8 ~4 m2 z0 q02、绿豆 5 a9 M4 ^7 ~! k3 x9 U- f
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 - G* ^- d' o: U, K
: Q5 ^4 f6 I: I( n6 t8 H% E燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。/ H7 w7 j. C9 @/ z) h! o, A
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05、小米 j8 c; E- n5 ?+ ~# E
7 L* q5 O! \: q7 ^' p$ L5 k小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。' Q3 A. h, J0 Y1 J( ?
, S0 U8 _: @# j7 B, W1 D) r" Q' |06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。# p) ~1 a5 M# t) {0 m V
" R6 [1 z% F7 q) y7 v07、红豆
) F/ f2 f, `5 O J+ h8 |红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。; b9 N/ c) |' m! M% h; {
& C. k, W$ z F1 L08、胡萝卜( B) p E0 ^: X2 p+ d2 M- K" V
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
# m* `( @) e1 J: A1 F3 a山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( V) k& V+ R; v5 ?8 F
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。# b% S' P- N5 i: Z/ c3 ^7 Z2 \2 M
11、芦笋 , t+ r" C! {8 V8 Q
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 2 e$ G5 Z2 f4 o% L" ?/ m& c M
6 R7 [/ o$ ^) x# {! u9 T莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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5 [3 d) {# g, d, N0 p& [13、白萝卜 5 u, e0 O" ^! l" P* h! {0 N, [. ?
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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4 B' n+ Z5 R9 ?7 h4 v0 J14、山茼蒿 ) t7 G% C# b& w' _% F+ ?9 O" B) T" y1 X
: N! j( M" g# H- f: `1 c山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 - c. a7 C6 a6 w$ m# x5 l7 D+ p
+ B6 x/ s# ?2 Q15、地瓜叶 u$ e# N2 X; w7 i" N
6 _, \8 l+ V/ }: V地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ / @; L: s# z- x5 i$ z* v5 s" }
* F: @7 |) R& H4 P2 y16、萝卜叶 & ^8 O: H' ?' ^5 s7 X4 q/ w* Z* Q
% B0 ?! D. G* V! j& V w9 V萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。9 m5 R" L/ B8 T+ B$ D- C
, w4 Y- \! ?6 z: f, M3 w17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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2 N2 y6 n+ }7 C0 X1 {8 b" [/ z18、优格 : u. c0 K: a2 b' M
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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5 e0 e' p% G$ q. }19、醋
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4 x$ [4 p% C; S& p3 t) ^醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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