本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 " o/ T1 n/ q2 X5 }- e) ]6 |! A$ P: s 野菜荞麦煎饼1 q5 G0 A- s+ c' Q8 n: N
9 J4 R; W2 J$ X! c# ~% ^* s+ p 自创配方:4 V* v0 E. t9 Q m' U0 a+ V5 B
9 ?. `( F. g' \( h {8 B1 s0 q! K" i荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), j& x* @' [* q
8 }% j4 I- x# ^( f为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 : b+ v& @ p$ p7 y2 [+ q$ \ B " Z4 X; S4 Q0 }(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) ' j8 c* I8 D$ B# y m3 Z& @; A. }: ^( h- p; t. K5 M. R
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