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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 \; ~+ }" }' t! r
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 z% w4 p/ l q8 {, ~# U
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" v! F! G- B# _( ~+ @' S （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ j4 c) Q! Y# Z# ~
% H- F H! j& h
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( s% ^. [. c' i' N' i3 I7 F
$ h" q( J. \. e% Z! H o: x
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
& V2 [5 U6 W! N m$ K3 L, w. r/ ], @8 x3 |$ ~8 [& L* p& ~9 h
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 `0 s# l4 W. y+ f, l2 k# R
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% c! Q7 l. K, F9 m3 i
% R+ ^& Z5 I6 C H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 x% ?+ L0 w9 M3 ~/ ~. L% _9 n* F
9 v% L# X' s$ G/ s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 G* d8 b5 D$ }3 B7 W5 B& o; b2 S11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 H# D6 \/ e5 i r7 A, Y12. 苦瓜酿 —— 网球4 |4 f0 ^3 d) Y: C' ~- k% `
/ H' K0 u; B0 w% f- r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
3 X, m2 l- g' G! R# ]
% a8 Z" f9 g W/ O7 K7 U5 F c1 ]% V14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413* R, d0 A) C# S: l. T
3 a$ h7 v9 V$ ^9 R/ S& C7 P16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 J* V( c3 G1 U
. h1 s- F" N6 g$ R& J+ [' l3 a18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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8 D3 M5 h0 T/ m* |/ B9 K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
0 p* q. f0 n2 y& e% s: a- }. G2 `! {8 A5 a% f$ V6 g; h
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
0 X) {% y4 A4 n3 P4 D- _8 f" v8 M6 w3 F! D
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
* N' i/ F( g- D+ @& K: [$ @) a+ m9 h2 d0 g+ c+ h
22. 酸辣汤——咪咪龙" C3 _) p, |3 P3 Q' L
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ P3 ]4 q! R- g2 h6 g+ Q6 L
% S" E) U" \: `24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 Q' T. |( @5 t9 W3 x
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong/ T4 U8 q) e( j
6 f( y2 w( f* \7 ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 N, l( Y# a7 O" {9 ?
8 i2 @, S% t* x' H }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" [. G5 n. X# D
7 k2 D2 J' A8 {* K+ g$ p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 i9 Y! T2 k# j# s7 D30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 u, a" `: H2 _/ {32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- ]3 H) Z) a( F6 q. w$ g
9 a$ E) {+ S. u33. 香炸芋丝裹肉末——网球: [& s4 N5 e, t- N! a9 b/ k3 _
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
; a" \+ O5 u0 N1 X& o+ H! X2 \& M7 X. k: S0 u' [% T' E
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, i, Q g% c; }, ?' O37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
8 ]; u9 E' L' ]( p7 V5 E. k
) R# M' M. y" I- x; H38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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6 [) y3 f: O1 P9 I/ C8 w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 b& S/ { S6 a. d
5 b& G1 m% U1 o+ ]40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
; _8 b! q3 v! V4 |! q0 D5 w) @
. _+ `0 n' N9 L3 @) R; @3 {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
, x8 m$ o7 \5 M7 k- O; S4 R; ?( ^7 u! I( N3 b4 i
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& ?- R+ t, S) i( ~& J4 I {43. 佛手京白——网球
; D* c3 j" c6 U& o% o7 P$ ]# z: H$ r( L$ b# J
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
& q! k4 G6 R0 c: ~6 h2 P: [! x
0 F# C L4 N+ H6 c0 s2 e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
- M% M& O* g, Q* C3 l# k9 R0 u: \ q8 a. D# w
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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9 s6 e) [; G" ~, i; J48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# ^ ]/ S. @' k' S6 C5 X$ q% M
. I" x9 z2 U2 H. ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" F( j% P7 q) H, c: U! p( i
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 l. [! _; g, X' ^4 y1 Z( n! ]
& q0 S% G% m' {51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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2 f( \% t4 |/ s4 X) `/ L/ g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( E: e( q+ L K. {
0 B5 a! J) w7 j3 B3 J% v8 E' b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 U! x' o$ a* t3 J* L/ b* C
( U# t$ s5 H% {% v, V
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 b; W9 a; f J
5 V0 G! V5 ~+ ~& ? \, C8 R i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( U' z) |/ o" G$ C% t/ w6 ^
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 U' C6 j2 {, ^* b8 S* C H: U
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
C6 o' Q- j. p4 i. p6 z/ `4 {9 ] l$ a; d
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
/ Y) S. M) A7 y, F
1 s7 X4 w% q$ Q9 v62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 S0 Q/ f; Z5 }
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63. 酱鸭——Jane_xyp& M6 Y+ q8 h( g3 V- n
+ e2 ?( P6 \8 `5 D) S, \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 ~1 a- J) R( e/ x& K" x( o8 E! e6 d5 m" T$ m7 F
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ G7 F, c: {0 J ]! c) f
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
& V2 ~, A9 u2 k" ]0 X3 V0 n6 r1 i6 T) x0 d2 e
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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" g9 u7 ?7 V# r( X68. 凉拌椰菜——网球
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" b: B0 R. R5 D" P69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl4 N) W1 W5 j) u/ B. X
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, S" c' A2 O- d
8 |# f$ {4 }' k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& N! a+ O; D% X; o% X+ S7 ]
) m e w6 q- R9 s" N73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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8 H* F: B7 O& J1 L, S5 p) y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl. `% E: B3 C- C4 [$ o5 b$ {
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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* ?+ k0 |. V- A0 D77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 U# b+ x5 Q: y( x* L8 T0 B
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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! Y9 G5 u" _1 f. x80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 q j- b9 `6 a- H' b, E: M8 a
) H2 W) ^9 n, `, ?% W5 M
81. 糯米藕——遁世的野草
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. S7 | t2 U- A4 i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! J/ Z8 P; A, q+ A3 m
( v) |9 ^# O+ Z, Y( i& ]" t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
9 v) _0 S. p, c5 o5 D/ O( n! S. V0 Y
. `* b" N2 W# H& m r3 i- g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, @+ E# _. b' i. ?
7 T! d2 i5 Q4 c3 ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% ^9 \& Y" D2 O o+ G
3 ~9 t2 a5 q% j6 C( _1 n86. 芙蓉乱——vichida7 g6 L/ i1 F3 M0 k2 V& p2 `9 V! _
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ K. j+ v& b2 E; y3 }
9 a$ ]$ |. z. L/ g88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 o* O% E/ I. W& Q. i2 b
W: r5 X& J3 J0 v0 v0 b, E# ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( V7 k, l# f0 B& t s
8 R/ T2 X8 K& ?9 C/ ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 ?6 u& R5 \9 H' O# ?$ K7 B
! l# b9 R4 z: z0 K8 d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! I! s- p- b1 y* M" @, U+ Q% b! A
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, t# y; d5 m, g8 b. H J0 W" V
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 `3 K" k/ g1 g# ^/ i4 p- I% j8 w
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 O& V4 f0 H5 {" s
/ r7 V3 X: I: ]6 a5 Z99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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3 m' @: R" _ B! b+ `6 ^7 J3 \101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, h; o/ Z: Q1 h, X. p3 u- W; W3 R
) N1 E5 l! X: j9 w" n$ e$ c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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' n" g' c& L: [: W% T j" K4 ]103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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8 k" E7 C, e! K3 x- Q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' ~! A# S3 |) e; `
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 Y' O2 O8 T) X u
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# a4 z! i8 v1 p1 T% U
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# x, ]. @' ^. I" K8 r8 {5 {
- j4 c- n; b" o+ `* E5 \115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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, r9 I1 F u, q# W' H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 n5 O& C5 |. S. ?5 ~) l- u
, L* W, p" V) ^% f117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* \( u. M$ h3 m" P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 b( o9 c7 X1 n
% M i9 P: j' \& |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. o; k; F |3 c* b9 ?# L
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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1 ? U: {8 C. b1 x* ^$ O# T1 U123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) q$ ^1 x: u/ I0 o4 k0 D( ~. u; m! {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ \; }( Z8 M! {* @( h& F
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发表于 2009-6-20 21:47
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