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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # f% m% s! t! O1 V
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 J* h% {2 m3 t4 r/ M
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美食电梯：0 C3 \% A. T$ Q, W' K. @
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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8 i9 t- O1 s" L* P7 `1 H4 e) _( F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
( Y" g" g1 G- ^; ?, {( I0 V$ p( u9 u Y7 P3 }; p" n& |6 ]7 C D/ o
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影4 ^1 b+ o" @ R+ d# t, |
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. [, F. s1 I8 i8 O2 A9 G& d/ _* n+ R- ^
+ \! ] G8 Z' X8 `' K. {. ~4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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/ `: A- o: S7 c$ v, `* [% T5. 酱牛肉 —— xxiuzi" V$ W3 X% @* p6 \; E, p1 L
" z& m$ f' X6 @& b# j6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 j% N/ S- [1 W3 p0 E
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 ~8 H# _9 t, k" H! f
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 Z( {0 B$ o3 Z
3 R6 u: u8 f# V3 `9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# i% F2 E, p+ k5 {1 T
2 j- N) N1 W, ^10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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, m2 ]4 r' _ ?' ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球' K( q5 T6 o% A2 g4 T V
+ f1 S" T1 a- R3 ]( y6 C12. 苦瓜酿 —— 网球! |1 u" u) z2 _8 {
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
, i0 x7 N* A0 N+ ?
; u3 W, E$ m# B7 N5 k3 M3 D14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' \% e" k7 p% e
! g0 G- h8 F* h3 U/ Z5 t: i$ T15. 蚂蚁上树——nancy200504130 m* d9 g( X; E0 |+ H
* G3 Y! P9 o6 S% x: t16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* H3 Y5 s J- P- V3 u) ~% n6 N$ G
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + B, L) h9 }" x! B- D% r: q
# x% l3 T9 I% |3 l o& H9 e+ C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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% }( n9 A/ p ]- T7 r19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
1 V* L }7 c" h+ t% n7 j+ o2 t) X* a& L2 |+ b. n3 e7 F1 N
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * p( C) g' q: O! g4 W
7 t; G" Q* j4 e+ s' O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; k# e1 c. k2 i t3 W; _2 j3 L
& d' y% V- n+ c/ \* Z
22. 酸辣汤——咪咪龙
" W& ~ K, M% p* f, z* x3 V! B0 z8 m# {, Y6 ?! ? U
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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3 J0 O9 O! U' Y, J1 Z24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 [4 L, |4 O' M' K
) a# {3 D' G! R$ I9 k/ U25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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2 f; H- d# H9 }+ H9 y P. @$ ]26. 改良版玉带千张——happysongsong- G+ \1 g( E2 @" G* _
% f9 _3 t/ ?" T$ e6 f27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 v2 A; z W5 o5 }3 _2 z* [9 O
5 U" w% w# v* R2 m- |' K/ w5 q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; k2 x. K& L5 `' O
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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! F/ q+ |$ J6 Y7 z+ `30. 四色田鸡——ILOVUTIK
9 d8 E" |5 Q n4 r6 k1 s
$ E! e2 N$ H# K4 {31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( J: J1 U+ ~( C8 `$ M7 I
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球& _! [5 f$ f" O( @" s y2 Q
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" a U6 r- E- U5 m- A# W2 o7 T; j35. 菠萝焖鱼腩——网球
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+ r) b6 M; a: B0 u: X$ ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ Z4 M* U! P: V3 ~8 T. M
! e) y: L" ?$ ]4 R* \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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K7 ^: ^; `4 A- ?! I40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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( [( w8 e2 E8 o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 p1 k: F1 f4 C9 d4 {) L0 S6 k$ k
- I; e3 q: d- H42. 茶叶蛋——Happysongsong5 N: P; `$ _- U6 i* r% x
5 V5 X" Z* g% ~& u43. 佛手京白——网球
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3 \9 G' T+ W0 f+ d3 I& |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
& E1 x% a7 y1 [$ V, ?' X! A
) @4 S' {( f6 }: l1 g& I/ r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' }; C0 d. M2 T0 H/ Q u! [
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 g' n0 n& _9 a' A
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 F7 ~) A7 f' V
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 v3 I; p0 y& S2 X. z5 d3 G
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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/ l( g* S9 D* ~' e: K6 Z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" J; V& ^3 H3 g
+ ?# Q! x2 [& `# E- x: W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& h/ d2 H# \+ u2 D0 Z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ }; w% _" u, H8 P2 @) Y
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong# d8 ]$ O( O, c, r6 n
! T# Z. M C' T& B54. 干煸豆角——Happysongsong$ s2 d7 k5 G9 T6 n
! @! l: h* A! d U& K55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 [( H5 p2 X4 \7 b! X: N; v
1 k$ W& H8 K; s4 _0 X56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. L8 b( b! b% h/ D9 p4 G, Y: [: o
$ C' P8 ~& C8 |0 u" B) h$ N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 Z% q& V5 b4 x6 g& E/ V
2 z4 B# w$ q/ P2 S59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* k* S5 z9 f! H; ?9 A0 \# `
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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2 O3 V. }% Z/ Y5 _1 s0 B61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# V* o; o" j$ h# t1 R, |
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 M6 a5 J2 J q( B; Z+ N% Z" Z
% ?, U4 f' u. p' G+ ?2 Y) c y) G63. 酱鸭——Jane_xyp
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) B L% Q% X% E% k L3 I64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: \) }6 ^- D" Z4 U7 h/ [$ B
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! o$ I/ h9 W- V$ l
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# {' E- v a4 j7 f0 @9 w- y3 T# a
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67. 糖醋排骨——xxiuzi: V$ U* ?; [4 }" \7 O
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68. 凉拌椰菜——网球
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* G2 r( q' X o2 \' y2 j) R69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# n) Q4 @2 f: g+ w# z6 i, p4 w
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70. 五彩鸡丁——lily_zl" `+ ~& _0 V0 [
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% }8 n% ~: ?6 d) Y7 y" \
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 m3 D. b/ }' q8 o
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 [1 @' J. w+ C, X
0 n4 y v; E1 j6 r8 `74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' _1 ^: q4 }: g% U# S
: j/ M* U3 J) ~# _( M- c75. 川式回锅肉——lily_zl0 D) x2 l* \- y. S/ e0 Z! h
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- s2 L9 D; D+ q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' `+ S4 I$ r" \- f2 H6 q* |' m$ `* O
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 J; p& T; I |2 T
5 ]* K7 h+ q7 B4 U' J) R. Y5 C79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 c0 L" J/ i* [0 Q$ r7 }, R
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81. 糯米藕——遁世的野草
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1 R& b4 E6 M! R$ m0 v- M, S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" h6 Z8 n- ] L1 [! x
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86. 芙蓉乱——vichida
* T5 K0 C0 F6 d2 x. N1 ?
: o. c/ l7 @ J$ ` D+ t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; c4 A1 Z3 q0 z. V; i
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 ]% F1 Q% E( r; R7 c* s
5 ?- o( v" U! I# v) l3 T3 l) @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 J s6 z1 n3 b8 H; x91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% W2 V: f$ d3 |0 L$ x) x1 v
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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7 ~6 e3 E6 y8 c4 w$ ?94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: i0 Z$ c( R1 p3 ^; {: T p& W: H97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 j3 e/ v' ` w: o
( E. f- I' ~, O$ l- ?8 y3 T
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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! J9 {1 H! ?/ h100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- m# P4 D9 {* k6 f& s1 g4 c% I, ]
6 E7 ?$ a6 s" T- R X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 h3 H% \% I) N0 \/ O8 [- u0 G0 S
, j5 d: j4 v: e9 o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; [9 c) M( o5 q" h103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 S9 a$ w4 I( p
7 z! C" ]2 s& c; x. G- e104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. L7 g) a7 X5 ?/ [8 E _! t
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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; K7 b& F1 W0 O/ \) a3 @4 t108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球7 W' x+ P+ K/ _* s* I- o" i; n9 w5 P/ m4 L
0 S3 b/ h1 q9 L+ o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( s! ~ Z3 _ R) N1 Q* G, ~: \
6 S: S$ _5 x% h7 [5 {110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 q/ R7 I/ K8 w: t/ o8 I c
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' n& }# A' p; }. B# ^! t; Z. l
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& P5 d. ^2 V5 U& l
Q1 U9 K: `* |/ F6 a113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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- _2 B3 n2 i7 X115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! g; [% g6 h) N, N" M+ p& O! Q" A. I
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; c: e$ R9 b9 n; \1 ?
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' F; x1 h, e! B- c' ?6 P( t5 |
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 [) N3 S7 p: b* C- G; l% I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, ]- L) c# _- q. ]' R
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 h, [2 o* l6 n9 e
0 m+ _1 L; c0 K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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4 B: F- v2 h# s& `124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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