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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / G1 K% d( C' `' S+ f
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:8 [2 Y4 w( m; ]) `7 v
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5 ~4 i6 Y- P" o% [; C9 _ (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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4 t+ q4 `: Y0 g6 L5 g1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi2 f, Z& n6 l- W' `8 ~0 m6 G) g, @
# p7 w7 z$ F7 X7 \- g* x' n: L2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影1 q" z1 O6 E8 U6 e, v
& w$ m& V% _, L- R3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 X; r2 C4 q9 S( |, @
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( L j( B) L5 |/ I" k8 k8 e( M6 {
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 _2 Y& d" ^7 q. |: g6 }
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 a4 S2 J( Z3 }5 t' |8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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`. F" a( k8 {+ n: g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球* f+ [3 ~6 `6 l i1 B
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球0 k% i8 [8 F* N1 v7 W/ J/ C
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong7 p; j9 @2 k) x. l; d" w2 g: {- ^
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 w0 w$ T' ~8 p6 P8 A* @6 w16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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9 }( T7 t( g) s) K: G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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! J1 X" T& L4 b" F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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+ J5 b3 ?# A5 Z) L20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 P( i$ T, ~. K& p. Y
; ]4 U" d! R7 T* j! @( T. d22. 酸辣汤——咪咪龙0 f) w7 L6 C, e2 P3 z [
$ o: x4 V7 v# `4 B/ i( C23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong1 y3 B. O; |# Y1 {% V
8 _7 S7 k' i2 s- f c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ H/ y" L4 M) @. v% o8 e* o; e0 t
% O% R2 D, N! |2 F9 [! T$ b; \25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 F7 ^2 C( a, m$ @
" q* @. o! u9 z+ j: O3 }5 I. f26. 改良版玉带千张——happysongsong, R8 E# {; k# J1 f5 s
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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& s. v. ^& c6 t, p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! B6 T# U L! G1 f
3 w, s2 N d" b4 k. w% F+ h# ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK* h. x& A! k+ J3 X c8 [) Z- d
" p: J. R2 J" y, s8 q; e' S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ V* Q* D! N2 ~7 {# w* z
8 X O( w) M7 @ R* w* v& E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球* y9 r8 u1 I: R0 P5 [* g; {
1 ~; O# |- a* a* O6 U( g# p34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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+ f8 d4 s; T; b$ Q* J36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 q$ `6 d ^! m+ j# n- f$ |, L
3 R3 Q: M3 v- t' v g7 g37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* p0 S# H& C/ c0 G I9 U. K* Z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong C+ m" D5 T* f8 B
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. U! l$ p( x4 ?+ h+ f
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ S" U `; |4 b3 o( u1 u
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 r7 N# v; k/ }! S5 T3 b
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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U. }: ?0 a) `- u' `& O G49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- P$ @2 Z1 _0 K! Y, V; N8 O) X
% ?' K5 Z7 \$ x- B+ d. n$ n3 R51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 i* d" U$ ]( m0 Q$ Z2 e5 N$ t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 ~$ Q& B# O7 ]! q* I1 z6 _
' u. G/ L: j1 i53. 麻婆豆腐——Happysongsong( m! ?; K6 Y8 P* Q2 Q1 W
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54. 干煸豆角——Happysongsong) f, H& h- Y/ Q: g! j
" B& ^5 i) ?- ]4 ]. }; F6 n' y, K55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 G0 h8 \: p; J% }( L, |
; y& \+ a& h4 ]% }7 H; v56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
" z5 ]+ m; d H: n; d0 A
0 P- Y* l" H$ k3 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 l: o0 @5 @: h2 I, d$ f9 j
H" l4 P* g! p1 i6 I# W9 s) \5 \58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% ?, r4 F9 u8 g6 `6 U
8 ~3 p; l4 u) i62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) `$ j3 x& \0 R5 S+ \' }8 @& D
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 A, k6 \5 |: D2 u0 q3 @
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 c7 @" V% x! X; ^; x. _$ t8 _5 l
# p: f0 U9 z. Y( Y4 J: b# p$ ^66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK2 b% y5 d9 g! A1 h8 A6 \
( g6 O4 m/ b3 V5 z67. 糖醋排骨——xxiuzi2 s7 y0 ~' m3 X r$ z8 x
1 ?5 Z4 F, Z% O& b% O68. 凉拌椰菜——网球
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+ c6 a9 d4 L* c- d4 N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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' }- j0 b; _5 V' U70. 五彩鸡丁——lily_zl0 S- @$ W4 N0 r/ F ]& Q5 `8 ?
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: M2 W Q$ n8 `; k/ G- v9 H
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl. C" ?" w [2 G0 S/ C t
' G' m! `- f5 }& j76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* J% w$ N, C) Q$ j
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 h8 Q7 Y7 n) l) o/ D! I
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球0 J9 n/ }, t' p
& Q6 X3 P( u, Q3 @# Q$ Q- o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草; Q9 G' `# k% k7 r
$ P5 z: F6 y+ R82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 d) W' d; i$ _. c( p
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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. y+ u# b, a7 }2 ~3 ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: Z6 v6 s3 h% J5 V7 D; u0 j
9 |3 n- F* g" \! ~8 ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. C; d' d, Q& e @ ]88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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3 E! [( }2 l! I7 {$ `89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: K' R3 A( _4 ?. x2 @* l w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida4 K. P5 W' t- _) B4 d0 e
) c8 ^+ r/ n. O8 r; J91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 |4 U2 E" Y3 |
, J: ]8 @; o% y# K% |1 o% L92.芙蓉醉——xxiuzi2 k4 d2 n4 F" A- ?; B2 o5 Z, b
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: V& p& z. ~* R A% m7 \94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" f$ ~9 ]- b$ S& j
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl7 T* h* h: s/ c) y4 C4 X- _
* ?5 @: r1 q1 v! ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# S- }; A0 b8 m) Q
* T; \2 _% w) B: C: E+ J) `97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' n) D7 a, D* G7 ~& j# x: R* H
/ D( F+ r- C( c; d7 Y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 X5 r s) y3 G. y4 ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' s& q& K5 M2 K: m& W102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( @6 e3 R- U4 n0 c4 h103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' P" X! R( {" M( J# V104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi( q: ?% c' @* _% Z
2 T3 E* D4 ?8 z- O- p; p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 G& G: F5 Q8 v3 U8 l8 Y
: R: @) U7 I9 J: b106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 U! s) q! I' |5 Y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ z# L" L/ T' w7 X }* Y; i; C
, q& m3 k( S7 j* O/ I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 G. ` ^0 _7 S j. U* L, i3 t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ v' P% g6 W; v& B \3 K2 L+ O
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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3 {+ G# j; O: }* m W8 n117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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m0 [3 W/ {1 I t118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 O$ H" \) m0 r1 t6 ?1 J% X0 }0 q
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: R" `3 `* \; Y
9 j+ o) T% n( g s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 @; ?3 H o% p! \1 ?* B
1 R$ P, _; Q5 @7 U: |121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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% q6 q" A9 `& x122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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( q: \( O# _* r* @; Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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