发现坛子里真是高手如云,看来我来对了,晚上又做了酸辣土豆丝,没办法,夏天就适合吃这些酸酸辣辣的东西,不然还真是没有胃口 * H, I( n* F% R6 I) P
1,土豆去皮切丝,尖椒切丝,蒜拍一下切碎,葱切成葱花,干辣椒5个,土豆丝切完要放清水中把淀粉洗净! ]; G' ~" S! m : z' N; _" R; n, M% g2 Q |4 {
2,起油锅,将蒜末辣椒葱花下锅炝一下,将土豆丝从水中捞起下锅 $ a9 {" A. |4 o( p; [4 K. o& B3,加入白醋(我用的海天的牌子),翻炒,加入盐,继续翻炒,加入切好的尖椒丝: o. P' y3 D/ F0 b
4,差不多出锅的时候加入鸡精或味精,出锅拉. K5 W5 b& w" z; w) D 5 g7 _, V. ^+ m) q2 i $ m. M% t7 p& e# p
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狗仔卡
发表于 2009-7-4 16:23
显身卡
楼主
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发表于 2009-7-4 22:33