【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

- x2 s( V1 Q6 E, x: H
% e9 }+ T& ^0 ?! P8 }  O1 Y" Z照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

5 x+ K9 o2 l! e! [1 c
: D6 r! ?0 `0 S栀子花开

8 j! X) @6 j: l栀子花开
. n/ K& S) l+ E! S8 g3 Cso beautiful so white。。。。。。。
. B- @# B8 M& e) |1 O院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
' @5 _& d2 O, R2 H) \1 ^) r1 U
+ m  \! v8 S) U( }. `9 L长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
) i3 m% k' B/ L' _6 W, p偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

' M6 V% P4 m( y% o  I6 Q3 S' o# ^那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

4 _7 p: m% z" x( i, o慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& l/ m4 @1 W2 G7 F& N2 C$ }* G偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 T& W' ]1 h+ x+ u

( C7 }4 P/ R2 h5 }% |+ c$ u额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
( j9 ^' J- V/ q" f7 ]
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
8 b4 Z2 A! W: _) J6 b
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 q+ I: O+ C+ T3 T% }/ E/ S. u
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。