【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

6 h* X" b  H8 H- C# Txxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

& [9 ~/ T& v' D2 Q照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

- `" f8 h5 {" P! _& H9 z$ F栀子花开

- m' M1 ^& v* a) Z栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
1 }! M5 G8 }( y$ T/ I院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
4 Q% ^7 f; q) C
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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. k4 L! w. |2 u5 T9 o! ~3 g长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 r. U/ r6 @6 U; a$ |, u8 w2 v' W3 Y2 Q哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 P& u  P; P" v7 B: x2 b9 ^偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
2 t! Y% k# H4 C6 W. v/ R. t4 i# V5 o1 y3 u
  Y; X9 U; I+ R2 c: Y/ u$ @4 e0 o+ ~慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 G5 O; Z( d) {7 e5 R
8 V% P9 h1 t4 L' |: d% q8 C
% s+ X1 H% X* f5 ~9 D额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
. C0 c6 O" T  r! f  y
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

% q, L& R2 Z5 A+ d慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

; @' |7 [* N- B3 b, A- h栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。